一家看過(guò)去不起眼的小店，不是移動(dòng)的貨攤，門(mén)臉窄窄的，連塊招牌都沒(méi)有。倒是進(jìn)門(mén)的地方立了塊大硬紙殼板子，上面用毛筆寫(xiě)著店名和菜名。

        頂頭的何記倆字大一些，下面一排排的，列了好多種。麻蓉湯丸，綠豆沙，紅豆沙，芝麻糊，冰糖雪耳，芋頭蛋奶……

        “我也不懂這些哪個(gè)好吃?！瘪麐尶磥?lái)看去做不了決定，轉(zhuǎn)向魏武強(qiáng)求助：“大強(qiáng)你常來(lái)，你給推薦一下?！?br>
        “我也沒(méi)吃過(guò)……”魏總到底有辦法，眼珠一轉(zhuǎn)，直接抬頭問(wèn)老板，一個(gè)看過(guò)去和和氣氣瞇著眼的精瘦老頭：“老板，你們家招牌是啥？”

        瘦老頭的話帶著濃重口音，磕磕絆絆的試著說(shuō)了兩句，可是連多少能聽(tīng)懂些粵語(yǔ)的魏武強(qiáng)都聽(tīng)不明白，云里霧里的。

        “客家話的啦，”邊上一個(gè)熱心的年輕人幫著解答：“他家甜水都不錯(cuò)的啦，湯丸都是現(xiàn)捏的。像現(xiàn)在天氣熱，吃那個(gè)冰糖雪耳好啦，我阿婆最?lèi)?ài)了?！?br>
        不大的糖水鋪里悶熱，電風(fēng)扇不知疲倦的轉(zhuǎn)著，好像也沒(méi)什么用處。

        破舊的小桌上擺了四碗甜水。綠豆沙，麻蓉湯丸，芋頭蛋奶和冰糖雪耳。

        “大強(qiáng)你看看你，又點(diǎn)這么多?！瘪麐屝÷暵裨?，帶著自家人的親昵：“剛吃完晚飯沒(méi)一會(huì)兒，這吃不完多浪費(fèi)?！?br>
        “不浪費(fèi)?！蔽嚎偱男馗ＷC：“媽你挨個(gè)嘗嘗，喜歡哪個(gè)吃哪個(gè)，哥你也挑一碗。不喜歡的交給我來(lái)打掃戰(zhàn)場(chǎng)，管保一點(diǎn)不浪費(fèi)?！?br>
        覃媽吃了兩勺子冰糖雪耳，眼中透出懷念之色：“我們老家也做這個(gè)，還要加梨子。那時(shí)候有錢(qián)人家小姐就喜歡吃這個(gè)，軟糯的雪耳，粘稠的湯汁，連梨子都煮的半透明，入口即化。我記得我小時(shí)候，有次快過(guò)年，我母親去參加湯家的喜宴，回來(lái)時(shí)候給我?guī)Я艘恍⊥?，真是好吃啊那個(gè)味道，這么多年都忘不了?！?br>
        “媽你喜歡吃就多吃點(diǎn)?！睌〖易游嚎偺钟忠右环荩获鲗W(xué)眼疾手快的一把給扯下來(lái)了。

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