“喝喝呀......”
話落,禹白溪不由自主抿緊唇。
咦?自己親口說(shuō)出這種語(yǔ)氣詞怎么就如此怪呢?
第11章取向狙擊
看完電影,倆人晚餐在禎珠推薦的蒼蠅館子解決。
小店隱于巷口深處,沒(méi)有燈箱、沒(méi)有廣告牌。
小小一方天地,低懸的吊燈、灰色的石墻,無(wú)不透露著一股歲月的沉淀。
酒香不怕巷子深。禎珠聲色并茂,描述過(guò)去的故事。
“北城老字號(hào)的店,經(jīng)此一家,只有當(dāng)?shù)乩削也胖?。蟹仔粉一絕,我從小就最?lèi)?ài)吃。”
老廚師們習(xí)慣用石舂把螃蟹舂碎,手工的味道與現(xiàn)代機(jī)器攪碎完全不同。接著再將蟹膏翻炒,蟹肉煮水加入西紅柿和豬肉片,最后把蟹膏和米粉一起烹煮。整碗的精華不僅于此,海鹽調(diào)味是蟹仔粉的靈魂。
“一炒、一煮、簡(jiǎn)單隨心,就是我們北城人的脾性?!痹捖洌澲椴蛔杂X(jué)地抬手揉脖子。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀